水溫、茶壺、煨茶……聊聊如何制作一杯完美的普洱茶
普洱茶是茶中經典,其湯色橙黃、茶香獨特、滋味醇厚、泡沫持久,深受愛茶人士的喜愛。關于如何泡普洱茶,
今大福行情網為您介紹以下幾個步驟,制作出醇厚甘甜的普洱茶。
第一步,準備工作。普洱茶以礦泉水或純凈水為宜,水溫約為90℃-100℃,可以更加顯現茶葉的香氣和口感。需注意,鍋內水不可反復燒開,避免分解出過多鹽分形成白色浮渣。一般克數為8-15克。
第二步,選擇茶具。陶制茶具或茶壺皆可,需用熱水預熱茶具,邊暖邊洗茶壺。
第三步,投茶。將普洱茶放入茶壺,并迅速倒入開水喚醒茶葉。插茶之后蓋上蓋子,煨約五秒鐘左右,再倒出開水,這個過程叫做煨茶。同時需要過濾出茶渣。
第四步,沖泡時間需根據實際情況及茶葉數量來決定。在飲用前,需聞茶香、品滋味,體會普洱茶的清香和醇厚。
除此之外,
今大福行情網認為對于飲用前的禁忌需注意,如不宜泡久再喝和喝隔夜的普洱茶等,營養師建議在飯后半小時飲用普洱茶,空腹喝茶傷胃可適當避免。
以上是
今大福普洱茶行情網為您介紹的普洱茶沖泡方法。普洱茶具有暖胃、降血脂、生津止渴、解毒通便等功效,對生、熟茶的選擇需因人而異。如您是茶友,不妨試試上述沖泡之法,一杯普洱茶,既能享受醇香口感,又增添一份品茗情趣。